清晨，太阳升起，金色的光芒洒在乍得哈杰尔-拉米斯省杜吉亚区的米代金村。稻田里，金黄的稻穗随风摇曳，几台崭新的收割机犹如小船驶入金色海洋，轰鸣声与农民的欢声笑语交织。
中国援乍得农业第八期技术援助项目的“丰收节”正在这里举行。米代金村距乍得首都恩贾梅纳约70公里。10月初，这片土地迎来一年一度的收获季。乍方政府官员、地方领袖、中国农业专家和村民齐聚田间地头，共享丰收喜悦。
“这是乍得的一项突破。”在收割现场，乍得总统府秘书长穆罕默德·艾哈迈德·阿拉博激动地说，中国专家带来的水稻高产栽培技术表明，乍得能生产足够的稻米，不仅能养活本国人民，改善饮食结构，还能实现出口创收。
在乍得，芝麻、阿拉伯胶和棉花是主要农业出口产品，但稻米才是主粮作物，也是粮食安全的关键。然而，由于资金不足、农业技术落后以及气候炎热干旱等原因，当地水稻产量长期偏低。政府每年不得不进口数十万吨大米，却仍不足以让民众摆脱饥荒威胁。
2006年，中国农业技术援助项目专家组来到乍得。近20年来，他们推广优质稻种，开垦农田，建设灌溉设施，带来插秧机、收割机等现代化设备，已帮助乍方累计推广播种超过60万公顷优良水稻种子，培训农业官员、技术人员及种植户近3000人次。
第八期农业专家组组长何桥生介绍，专家组已筛选出10余个适应乍得本地的水稻品种，其中3个即将纳入乍得国家种子目录库。“中国稻种比当地品种平均增产35%以上，近20年来，累计增产120万吨粮食，足以供300万人食用一年。”他说。
35岁的种植户奥马尔·苏莱曼说，中国专家的技术培训正在提升农民的种植技术和组织能力。“我们学到了很多，比如如何育壮秧、科学施肥，病虫害综合防治等技术，更重要的是，他们还教我们种子除杂保纯技术。”
在杜吉亚区安贝拉村，农民奥斯曼在接受培训后开始采用水稻高产标准化种植。尽管2024年10月遭遇洪灾，但他仍从1公顷稻田收获了7.84吨稻谷，而过去2公顷稻田只能收获7吨。他因此还增收了72万中非法郎（约合1200美元）。
“我们高度重视与乍得的农业合作，双方合作基于平等、互利和共同发展。”何桥生说，中国的目标是建立真正的伙伴关系，分享高产栽培技术，提升种植能力，培养本地人才。“愿每年都在‘稻花香里说丰年’，助力乍得早日实现粮食自给自足。”
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